關于酒窖空調的簡單介紹

  酒窖空調是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調選擇有問題，所有的藏酒都可能被廢，所以在選擇酒窖空調時必須謹慎，切忌盲目選擇。酒窖空調專業完美的儲藏功能，全天候呵護每一瓶葡萄美酒。

  1、什么是酒窖空調
其機組原理和普通空調相同，但其又具有自己的特點，它采用的是低溫壓縮機，因為酒窖的溫度要求一般為12℃-18℃之間，而普通空調的最低出風溫度為18℃左右，所達到的室內最低溫度為20℃左右，所以必須采用低溫壓縮機制冷，低溫壓縮機的實際制冷溫度大概為0℃-20℃；機組內部裝有加濕器，根據機組功率大小通常采用超聲波加濕和電極加濕兩種。內置引進水箱連接加濕器，有自己的溫濕度控制系統。另外根據酒窖要求，機組內還會配置冷凝排水泵和防振裝置。

 2、酒窖空調溫濕度范圍
酒窖空調區別于一般家用空調最基本的有兩點，一是恒定的溫濕度控制，二是更低閾值的溫度范圍，葡萄酒儲藏環境標準溫度范圍為8℃到16℃，適宜濕度為65%到75%，酒窖空調只要能夠能夠把酒窖內部溫濕度控制在這個標準之內就算是合格的。

3、酒窖空調應該具備的功能
顧名思義，設備具有制冷、加熱、加濕、除濕等功能，能按客戶要求自動調節室內溫、濕度。對葡萄酒的儲藏來說，溫度的變化容易影響酒質的保存，所以一個標準的酒窖一定是配有兩套酒窖空調，一套常開，全年不間斷運行，另一套預防在常開酒窖空調發生意外故障的時候及時頂上，否則葡萄酒長期以來的儲藏成果很有可能在一瞬間功虧一簣。
4、怎樣根據空間大小來選擇酒窖空調
因為每個酒窖高度不一定都是一致的，所以在給酒窖計劃制冷量的時候應該計算內部容積而不是面積，也即一般的選擇規則為：制冷功率150-200W/立方米。這里又要與一般家用空調區別開來，通常我們講1p、2p這種單位其實不適用于酒窖空調，幾匹機的概念主要根據壓縮機的電機的輸出功率而定，1匹機的壓縮機電機輸出功率為735W，輸出冷量為2300W左右，選購空調，其大小最好依據制冷量的多少來判定，用幾匹機來看是欠精確的，就目前中國的空調器市場而言，1匹機的制冷量大約為2500W，1.5匹機為3200-3500W，2匹機為4500-5000W。在家用空調領域，人們已經習慣這種說單位說法，但是酒窖空調本身就是需要更精確精準的細節把控，還是希望能夠不要沿襲以前的陋習。

5、關于酒窖空調常見疑問的幾點小解①、是否一定要安裝酒窖專用空調？
答：很多商業性的做法是用常見的一般空調來控溫，因為他們主要目的不在于儲藏，流通比較快，所以對于一般的流通酒商來說，專業的酒窖設備沒有太大意義。
②、那么專業的酒窖空調主要是哪些人在用？
答：酒窖空調主要面對的客戶有：（1）別墅群、講究一定品質的葡萄酒愛好者，也就是平時自己喜歡喝酒的個人。（2）體驗性質的紅酒會所以及紅酒品牌商，他們建一個專業性的恒溫酒窖更利于商業洽談。（3）有自己生產基地的葡萄酒廠，用于貯藏自己的產品。（4）高級酒店，為客戶存酒。
③、能不能用家用空調替代？
答：不能，家用空調額定制冷最低16攝氏度，但通常情況下家用空調控溫到不了最低值，遠遠達不到葡萄酒長期貯藏的條件，只是相對完全暴露在高溫下有一定效果。
并且酒窖的溫度需要持續控制在額定溫度，長時間不能停機，這是家用空調無法做到的。④、耗電量？
答：酒窖空調最低單位的匹數是1.5P，制冷功率3500W，耗電量為1.2度/小時?？刂茰囟确秶?5-30立方。⑤、價格？
酒窖空調與家用空調功能雖一樣，但是能力值不可相提并論，因此價格相差甚遠，單位1.5p的酒窖空調市場價位3.8萬元左右。
安裝費用按工人數量和時間計算，另外根據現場銅管、雪種等配件的用量會產生不定的輔件費用。
⑥、需要準備什么？
答：做好內墻保溫。預留空調內外機連接管位置，在墻上開孔要低于內機排水口，使得排水管從內機到孔位有一定坡度。